Hodnocení Salonu vín České republiky 2005/2006

Vojta Franti?ek - Z tisku - 23. 02. 2006 - 701 přečtení

Ve dnech 14. - 16.2. 2006 proběhlo v degustačním sále Národního vinařského centra hodnocení ji? 6. ročníku Salonu vín České republiky 2005/2006.

Vína hodnotily dvě degustační komise z řad úspě?ných absolventů degustátorského ?kolení dle Evropských norem. Garantem a předsedou hodnocení byl Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc. Hodnocení vín bylo anonymní za pou?ití stobodového hodnotícího systému. Celkem bylo přihlá?eno 240 vín v osmi kategoriích bílých, rů?ových, červených a ?umivých vín, která pro?la systémem nominačních soutě?í. Titulem „Salon vín České republiky 2005/2006“ bylo oceněno 100 nejvý?e hodnocených vín.

Stručná statistika kolekce Salonu vín České republiky 2005/2006:
• 76 vín bílých, 23 vín červených a 1 víno ?umivé.
• Odrůdová skladba čítá 25 odrůd révy vinné a 4 vína cuveé.
• Nejúspě?něj?í odrůdou leto?ního ročníku se staly Chardonnay s 12 víny, dále Ryzlink rýnský s 10 a Cabernet Sauvignon s 8 zastoupenými víny.
• Dle jakostního rozdělení: 43 vín je v pozdním sběru, 27 vín ve výběru z hroznů, 11 vín jakostních, 5 vín kabinetních, ledových a slámových, 3 vína výběry z bobulí a 1 víno výběr z cibéb.
• Nejzastoupeněj?ím ročníkem je rok 2003 s 39 víny, dále rok 2004 s 38 víny a ročník 2002 s 19 víny.
• Z řad výrobců byli v leto?ním roce nejspě?něj?í tyto firmy: Vinselekt Michlovský a.s. s 19 víny, dále Vinné sklepy Valtice a.s. s 12 víny a Znovín Znojmo a.s. s 8 víny. Celkem dodá vína do expozice Salonu vín 35 vinařských firem.

Otevření veřejné degustační expozice 6. Salonu vín České republiky ve sklepních prostorách Národního vinařského centra na státním zámku ve Valticích je plánováno 1. dubna 2006.




Známkování (jako ve škole) : [Akt. známka: 1,67 / Počet hlasů: 3]

Celý článek | Komentáře: 1 | Známka: | Oznámkovalo: | Informační e-mail Vytisknout článek | Zdroj: Národní vinařské centrum

 
 
WebZdarma.cz